Thema: Essen, Trinken
Pressemitteilung von: BT Verlag GmbH - 07.07.2026 09:42 Uhr
Melitta Manufaktur ist „Röster des Jahres 2026"
Die Melitta Manufaktur aus Bremen ist „Röster des Jahres 2026“. Mit der renommierten Auszeichnung des crema Magazins werden herausragende Qualität, nachhaltiges Engagement, exzellenter Kundenservice und die konsequente Weiterentwicklung der Specialty-Coffee-Manufaktur gewürdigt. Die unabhängige Fachjury zeichnete insbesondere die hochwertigen Röstungen, die sorgfältige Rohkaffee-Auswahl und das Engagement für nachhaltigen Kaffeeanbau aus.
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Pressemitteilung von: Ragaller Gastronomiebedarf GmbH - 06.07.2026 10:42 Uhr
Point-to-Point-Servietten: Die clevere Alternative zur klassischen 3-lagigen Tissue-Serviette
Point-to-Point-Servietten sind die innovative Alternative zu klassischen 3-lagigen Tissue-Servietten. Sie überzeugen durch hohe Stabilität, angenehme Haptik, attraktive Optik und Wirtschaftlichkeit. Erfahren Sie, warum sie für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Events immer mehr an Bedeutung gewinnen.
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Pressemitteilung von: Ragaller Gastronomiebedarf GmbH - 02.07.2026 19:14 Uhr
Sommergeschäft 2026: Verpackungen für Gastronomie & Foodservice
Das Sommergeschäft zählt zu den umsatzstärksten Zeiten der Gastronomie. Der Beitrag zeigt, welche Serviceverpackungen für Eis, Shakes und Kaltgetränke heute gefragt sind und warum leistungsfähige Partner wie Pack4Food24 entscheidend für einen erfolgreichen Außer-Haus-Verkauf sind.
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Pressemitteilung von: WPR COMMUNICATION GmbH & Co. KG - 02.07.2026 16:00 Uhr
Fibermaxxing mit Mehrwert:
Ballaststoffe erleben derzeit ein Comeback. Unter dem Schlagwort „Fibermaxxing“ zeigen Influencerinnen und Influencer auf TikTok, Instagram und anderen sozialen Netzwerken, wie sie ballaststoffreiche Lebensmittel gezielt in ihren Alltag integrieren. Hinter dem Trend verbirgt sich die Idee, mehr Ballaststoffe in den Speiseplan einzubauen. Das Interesse kommt nicht von ungefähr. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt Erwachsenen, täglich mindestens 30 Gramm Ballaststoffe aufzunehmen. Tatsächlich liegt die durchschnittliche Aufnahme in Deutschland mit rund 18 Gramm bei Frauen und 19 Gramm bei Männern deutlich darunter.
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Pressemitteilung von: Claasen Communication GmbH - 01.07.2026 16:28 Uhr
Weinverkostung im Zoo, Dinner unterm Sternenhimmel und Crab Feast: Maryland begeistert mit kulinarischen Events im Sommer
Maryland an der US-Ostküste ist ein Paradies für Genießer, doch vor allem über die Sommermonate sorgen kulinarische Events für das gewisse Erlebnis-Extra.
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Pressemitteilung von: Nobelhart & Schmutzig - 01.07.2026 15:18 Uhr
Nobelhart & Schmutzig erneut mit Michelin-Stern ausgezeichnet
Elfte Auszeichnung in Folge begleitet von ausführlicher Reportage über SternegastronomieBerlin, 1. Juli 2026 – Letzte Woche bestätigte der Guide Michelin Nobelhart & Schmutzig in Berlin erneut mit einem Stern – die elfte Auszeichnung in Folge. ...
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Pressemitteilung von: Infocenter der R+V Versicherung c/o Arts & Others - 30.06.2026 13:43 Uhr
Beeren aus Wald und Feld: Erst waschen, dann naschen
R+V-Infocenter: Wilde Beeren vor dem Verzehr gründlich waschenWiesbaden, 30. Juni 2026. Ob beim Spaziergang oder beim Ausflug ins Grüne: Derzeit locken viele reife Beeren zum Naschen. Doch Zugreifen ist nicht immer eine gute Idee – die Früchte könnten verunreinigt oder verschimmelt sein. ...
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Pressemitteilung von: PR-Agentur PR4YOU - 26.06.2026 23:42 Uhr
Old Oak Burger Schwalmstadt mit Foodtruck beim „She Rides Event“ in Schwalmstadt-Ziegenhain
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Pressemitteilung von: Haussmann Strategic Advisory - 25.06.2026 22:01 Uhr
25. Lammsbräu Preis für Nachhaltigkeit: Vertrauen als Wandelmotor
Neumarkt in der Oberpfalz, 25. Juni 2026. Der Bio-Pionier Neumarkter Lammsbräu hat heute zum 25. Mal seinen traditionsreichen Preis für Nachhaltigkeit verliehen. Die begehrte Auszeichnung gehört zu den bekanntesten Nachhaltigkeitspreisen in Deutschland. ...
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Pressemitteilung von: Pack4Food24 - Ragaller Gastronomiebedarf GmbH - 25.06.2026 11:14 Uhr
Von Burger bis Bowl: Wie die WM das Außer-Haus-Geschäft belebt
Während der Fußball-WM steigt die Nachfrage nach Lieferdiensten und Take-away-Angeboten spürbar an. Der Beitrag beleuchtet die Zusammenhänge zwischen Fußballabenden, steigendem Bestellaufkommen und dem Bedarf an professionellen Serviceverpackungen für Gastronomie, Delivery und To-go-Geschäft.
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Pressemitteilung von: WPR COMMUNICATION GmbH & Co. KG - 23.06.2026 14:42 Uhr
Für mehr Insekten reicht ein Blühstreifen allein nicht
Ackerbohnen stehen derzeit vielerorts in voller Blüte. Für Hummeln und Wildbienen ist das ein Glücksfall. Zusammen mit Körnererbsen und Süßlupinen sorgen sie dafür, dass Insekten über einen längeren Zeitraum Nahrung finden. Weil die Kulturen zudem unterschiedliche Ansprüche an Boden und Klima stellen, entstehen solche Nahrungsangebote in vielen Regionen Europas. Doch die Bedeutung von Körnerleguminosen für die Artenvielfalt endet nicht mit ihrer Blüte.
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Pressemitteilung von: Millennium Trading AG - 19.06.2026 08:57 Uhr
Reaktionsaromen als Schlüssel für die nächste Generation fleischloser Clean-Label-Produkte
Wollerau, Schweiz – In der Entwicklung von Fleischalternativen und herzhaften Snacks vollzieht sich ein entscheidender Wandel: Der Fokus verschiebt sich von der rein optischen Nachahmung hin zur molekularen Authentizität des Geschmacks. ...
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Pressemitteilung von: Initiative Fleisch GmbH - 17.06.2026 19:42 Uhr
150 Menschen, drei Geschmäcker – ein Sieg auf dem Platz
Beim Public Viewing in der Kulturbrauerei Berlin feierten 150 Fans den 7:1-Sieg gegen Curaçao – und probierten Deutschlands Nationalgericht.
Das Nationalgericht wurde von Holger Stromberg kreiert, dem Chefkoch der deutschen Nationalmannschaft beim WM-Titel 2014. Inspiriert von den Lieblingsgerichten der Nationalspieler – von Schnitzel über Carbonara bis Kochbananen – hat er einen Laugenfladen entwickelt, der unterschiedliche Geschmäcker auf einem Teller vereint. Wahlweise mit Rub Roast vom Schwein, mit einer Bolognese aus Rindfleisch oder vegetarisch mit knusprigen Maultaschen in Kartoffelflocken. Ein Gericht, das zeigt, wie dieses Land isst: vielfältig, bodenständig und mit echtem Geschmack.
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Pressemitteilung von: Kooperativen NaturProdukte c/o Sellovate UG (haftungsbeschränkt) - 16.06.2026 14:46 Uhr
Edles Grill-Tuning: Bio-Arganöl wird zum Sommertrend
Bei Kooperativen Naturprodukte wird das marokkanische Bio-Argan-Speiseöl in den warmen Monaten zum neuen Trend für die leichte Sommerküche. Da das intensiv nussige Aroma hitzeempfindlich ist, entfaltet das flüssige Gold seine kulinarische Wirkung erst nach dem Grillen als edles Finishing-Öl auf röstfrischem Gemüse, Grillkäse oder knackigen Salaten. Das native Speiseöl stammt aus traditioneller Handarbeit und wird direkt von den marokkanischen Frauenkooperativen Targanine kaltgepresst. Diese faire Partnerschaft sichert den Familien vor Ort ein stabiles Einkommen und bewahrt die kostbaren, UNESCO-geschützten Arganwälder aktiv vor der Abholzung. Erfrischender Bio-Rosenknospen-Tee und ein rein kaltgepresstes Kosmetik-Arganöl für die nachhaltige Hautpflege nach dem Sonnenbad runden das Angebot ab. So verbinden sich ehrlicher Genuss, natürliche Regeneration und gelebte soziale Verantwortung für anspruchsvolle und bewusste Genießer.
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Pressemitteilung von: Ragaller Gastronomiebedarf GmbH - 10.06.2026 22:57 Uhr
Gesunde To-Go-Trends: Warum Salate und Bowls im Außer-Haus-Markt boomen
Gesunde Ernährung liegt im Trend: Salate, Bowls und frische Speisen gewinnen im Take-away- und Liefergeschäft zunehmend an Bedeutung. Moderne Verpackungslösungen sorgen für Frische, sicheren Transport und eine attraktive Präsentation – wichtige Erfolgsfaktoren für Gastronomie und Foodservice.
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