Gastronom und Diplompsychologe Markus Dörr veröffentlicht sein neues Weiterbildungs- und Workshopangebot für die erfolgreiche Gastronomie: "tatkraft - Die Stärkeninitiative für die Gastronomie". LInk zur Homepage Starke Trainings für die Gastronomie Markus Dörr stellt sein neues Portfolio für die Gastronomie vor. Mit Workshops, Trainings, Beratung und Coaching unterstützt der Diplom Psychologe Markus Dörr erfolgsorientierte Gastronomien. In der Broschüre "Tatkraft - Unsere Stärkeninitiative für die Gastronomie," stellt er ein außergewöhnliches Programm an Workshops, Strategietagen und Teamtrainings vor. Ziel der Weiterbildungen und Workshops sind die Stärkung erfolgsrelevanter Kompetenzen im Unternehmen. Drei Kompetenzbereiche sind für ihn besonders von Bedeutung: "Excellenter Kundenservice, perfektes Qualitätsmanagement und motivierende Führungskräfte." Hier die Broschüre als PDF-Datei (http://www.markus-doerr.de/wp-content/uploads/2013/01/Gastro-Brosch%C3%BCre_neu_mit-Terminen.pdf) Sportliche Verkaufspsycholgie Für Markus Dörr entsteht wirtschaftlicher Erfolg durch "ein Rezept aus Maßnahmen zur Steigerung der Mitarbeiter- und der Kundenzufriedenheit." Seine Methode:" Ich nutze bewährte Modelle und Werkzeuge der Verkaufspsychologie und würze diese mit Enthusiasmus, Humor und Motivation. So wecke ich bei den Teilnehmern den sportlichen Ehrgeiz einfach besser sein zu wollen. " Spitzenleistungen - Erfolg durch Motivation, Ideenmanagement und Weiterbildung Unkonventionell und dynamisch preist der Dipl.Psychologe seine Dienstleistung an. "Vorsicht frisch gestrichen" heißt da ein Gastronomie-Strategietag, der "Lust und Mut auf neue Ideen und Konzepte" machen soll. "Traumhafter Service und himmlischer Verkauf", nennt der ehemalige Inhaber mehrerer Gastronomieprojekte sein Training für mehr Umsatzerfolg. Dabei sollen sich die Teilnehmer "abseits konventioneller Verkaufstrainings" als "verantwortliche Akteure für Kundenzufriedenheit" erleben. Maßgeschneiderte Trainings zur Mitarbeiterführung, Ideenworkshops und Teambuildingmaßnahmen ergänzen den Werkzeugkasten für erfolgreiche Personal- und Organisationsentwicklung in der Gastronomie. Zur individuellen Unterstützung und Zielerreichung beinhaltet das Angebot auch Coaching für Fach und Führungskräfte. Sein Coachingziel formuliert Markus Dörr so: "Mitarbeiter und sich selbst mit Spaß zu Spitzenleistungen motivieren." Bildrechte: Markus Dörr

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