Die Erdbeerzeit mit dem neuen Landspiegel genießen

Ab dem 4. Mai 2012 im Zeitschriftenhandel

Da kommt Sommerlaune auf! Es ist Erdbeerzeit, endlich! Die süßen Früchtchen machen richtig Lust auf Sonne. Und sie sind weitaus vielseitiger als man meinen könnte: Sogar herzhafte Rezepte lassen sich mit Erdbeeren aufpeppen. Jakobsmuscheln mit Gurkensalat bekommen durch Erdbeeren einen besonderen Kick. Wer die roten Vitamin-C-Lieferanten gewohnt süß bevorzugt, findet im neuen Landspiegel zahlreiche leckere Marmeladenrezepte - wie zu Großmutters Zeiten.

Doch es ist nicht nur die Zeit der Erdbeere. Die Blütezeit der Pfingstrosen beginnt! Der prunkvollen Rose ohne Dornen - vielfach von großen Künstlern wie Vincent van Gogh in Öl festgehalten - haben wir ein Porträt gewidmet. Die vielfältigen Sorten in leuchtendem Weiß und verträumten Rosatönen verbreiten nicht nur eine märchenhafte Atmosphäre, sondern auch einen herrlichen Duft.

Blumen und Pflanzen sind übrigens nicht nur Frauensache. ZDF-Moderator Ingo Nommsen hat uns in den Botanischen Garten Düsseldorf mitgenommen und uns darüber hinaus die grünen Ecken seiner Wahlheimat gezeigt. Der Bayer, dessen Herz noch immer für die Berge schlägt, ist mittlerweile in der nordrhein-westfälischen Landeshauptstadt heimisch geworden. Gemeinsam sind wir in der Großstadt auf die Suche nach der Natur gegangen - und fündig geworden. Zum Beispiel auf den begrünten Dächern der Deutschen Bundesbank. Sie gelten zusammen mit Düsseldorfs Ökosiedlung als grüne Lunge der Stadt, denn bei Sommerhitze sorgen sie für angenehme Abkühlung.
Begleiten Sie Ingo Nommsen im neuen Landspiegel durch den Großstadt-Dschungel!
Ab 4. Mai am Zeitschriftenkiosk.