Moderne Kreationen eines traditionellen Getränks Chai Tee ist ein traditionelles Getränk in vielen Ländern Südasiens, das seit unzähligen Generationen in den meisten Familien hoch geschätzt wird. Hinter der Bezeichnung verbirgt sich ein schwarzer Tee, mit einer Mischung aus verschiedenen Gewürzen aromatisiert und klassischerweise mit Milch und Zucker genossen. Viele Regionen, ja sogar Dörfer oder einzelne Haushalte haben ihr ganz eigenes Chai-Tee-Rezept, sodass das Getränk die verschiedensten Geschmacksnuancen besitzen kann. Zu den typischen Chai-Gewürzen gehören Kardamom, Zimt, Ingwer, Pfeffer und Muskat. Wer nicht jedes Mal viel Zeit auf die Zubereitung von Chai Tee verwenden, aber dennoch den besonderen Genuss erleben möchte, findet beim Teespezialisten Teaworld (www.teaworld.de) die richtigen Produkte im Sortiment. Ein Beispiel ist das umfangreiche Sortiment moderner Drinks, das der Amerikaner David Rio entwickelt hat. Er erkannte den Trend zum würzig-milden Chai Tee und komponierte Getränke, die leicht zuzubereiten sind, verschiedene Geschmacksrichtungen ohne künstliche Aromen bieten und den ursprünglichen Chai-Genuss wieder aufleben lassen. Einfach ein paar Löffel von einer der Teekreationen in eine Tasse geben und mit heißer Milch oder teils Milch, teils Wasser aufgießen. Und noch eine aktuelle Entwicklung in Sachen Teegenuss kommt über Teaworld aus den USA zu uns: lösliche Gewürzmischungen, die heißen oder auch kalten Getränken das gewisse Etwas verleihen - vom Tee bis zum alkoholfreien Weihnachtspunsch. Zum Kennenlernen dieser würzigen Teespezialität bietet www.teaworld.de ein Probierpaket an, in dem alle 6 Sorten David Rio Chai wie Tiger-Spice Chai, Elephant Vanille Chai, Flamingo Vanilla Chai, Toucan Mango Chai, Tortoise Green Chai und Orca Chai enthalten sind.

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